El sector turístico es, sin lugar a dudas, el sector industrial más importante en Canarias, representando el 30% del VAB del archipiélago.
Tradicionalmente volcado en el alojamiento y en la restauración, la actividad turística se encuentra en una fase de expansión hacia otras actividades de ocio, de salud, de cruceros, de eventos culturales y deportivos que complementan y atraen a nuevos turistas cada vez más exigentes. Ya no solo se ofrece alojamiento y restauración sino vivir una experiencia.
Este sector es muy dinámico y se encuentra en constante evolución. Siendo el que más empleabilidad genera y el que necesita mayor número de profesionales y directivos especializados en las islas.
JHStromberg Asesores y Consultores les ofrece asesoramiento en todo lo relacionado con la actividad turística:
- Auditorías de gestión
- Reingeniería de menús
- Control de costes
- Elaboración de cartas
- Optimización de la estructura organizativa
- Aplicación del cuadro de mando integral
- Análisis de los puestos de trabajo
- Estudio de salarios y productividad
- Análisis del clima laboral
- Necesidades de formación
- Definición del modelo de negocio turístico
- Gestión de la cadena de valor
- Reingeniería de procesos
- Modernización de los sistemas de información y reservas
- Encuestas de satisfacción
- Estudio de los clientes
- Mapa de procesos
- Etc.
Sector hotelero y extrahotelero
Contacta con nosotros para explicarnos en que les podemos ayudar y enviarles un presupuesto de forma totalmente gratuita y sin compromiso.
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